Thai Cooking Class

เรียนรู้ศิลปะการทำอาหารไทย ด้วยชั้นเรียนทำอาหารไทยกับเชฟผู้มากด้วยประสบการณ์ของเรา!

เริ่มต้นการผจญภัยด้านการทำอาหารสุดพิเศษที่ห้องอาหารลีลาวดี ซึ่งเราจะเจาะลึกถึงการผสมผสานที่ลงตัวระหว่างอาหารไทยและวัฒนธรรม โดยรวบรวมแก่นแท้ดั้งเดิม จนถึงช่วงเวลาปัจจุบัน

สิ่งที่คุณจะได้รับ
รสชาติอาหารไทยแท้: ดื่มด่ำไปกับศิลปะในการสร้างสรรค์อาหารไทยที่คุณชื่นชอบ ลิ้มรสชาติแท้ ๆ ที่ทำให้อาหารไทยโด่งดังไปทั่วโลก

การสอนแบบลงมือปฏิบัติจริง: หลักสูตรการทำอาหารของเรามอบประสบการณ์ตรง โดยจะแนะนำคุณในการเตรียมอาหารไทยอันเป็นเอกลักษณ์ 3 จาน ได้แก่ เมนูยำ แกง และผัด

หนังสือสูตรอาหาร: นำความลับการทำอาหารกลับบ้านด้วยหนังสือสูตรอาหารสุดพิเศษของเรา ฝึกฝนส่วนผสม เทคนิค และเคล็ดลับเพื่อสร้างมนต์เสน่ห์ของการทำอาหารไทยในครัวของคุณเอง

ผ้ากันเปื้อนที่มีสไตล์: ผ้ากันเปื้อนลายไทย: ของฝากกลิ่นอายความเป็นไทยแท้

ใบรับรองความสำเร็จ: เมื่อจบหลักสูตรจะได้รับใบรับรองความสำเร็จ เป็นการรับทราบถึงทักษะที่เพิ่งค้นพบในศิลปะการทำอาหารไทย

 

เมนูชั้นเรียนทำอาหารไทยชุด A:

เปาะเปี๊ยะทอด

เรียนรู้ศิลปะของการทำเปาะเปี๊ยะทอดกรุบกรอบที่เต็มไปด้วยผัก และเนื้อสัตว์ที่น่ารับประทาน เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มรสเปรี้ยว

ไก่ผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์

ค้นพบความสมดุลที่สมบูรณ์แบบของรสชาติในไก่ผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์คลาสสิกนี้ ประกอบด้วยไก่เนื้อนุ่ม เม็ดมะม่วงหิมพานต์กรุบกรอบ และกลิ่นพริกแดงที่เผ็ดร้อนเล็กน้อย

ต้มยำกุ้ง 

ฝึกฝนการทำซุปไทยอันเป็นเอกลักษณ์ที่ขึ้นชื่อในเรื่องรสชาติจัดจ้านที่ผสมผสานกุ้ง เห็ด และตะไคร้หอมในน้ำซุปรสเผ็ดและเปรี้ยว

 

กล้วยบวชชี

ปิดท้ายการเดินทางด้านอาหารของคุณด้วยขนมหวานด้วยการเรียนรู้วิธีทำขนมไทยแบบดั้งเดิมนี้ ซึ่งก็คือกล้วยฝานที่ปรุงด้วยกะทิเข้มข้น

 

 

เมนูชั้นเรียนทำอาหารไทย ชุด B:

ยำส้มโอกุ้งสด
รสชาติอันสดชื่นของอาหารไทยด้วยสลัดซึ่งประกอบด้วยส้มโอฉ่ำ กุ้งสด และน้ำสลัดรสหวาน เปรี้ยว และเผ็ดที่ผสมผสานกันอย่างลงตัว

ปลาเปรี้ยวหวาน 

ดำดิ่งสู่ศิลปะแห่งการสร้างสรรค์ซอสเปรี้ยวหวานชวนน้ำลายสอที่เข้ากันได้อย่างลงตัวกับเนื้อปลาเนื้อนุ่มในอาหารจานอร่อยนี้

ต้มข่าไก่ 

ค้นพบเคล็ดลับในการทำต้มข่าไก่ ซุปไก่ที่อุดมไปด้วยตะไคร้และกะทิเข้มข้น

สาคูเมล่อน 

ปิดท้ายชั้นเรียนทำอาหารไทยของคุณด้วยของหวานแสนหวานแสนสดชื่น สาคู เมลอนที่ผสมผสานกันอย่างลงตัวระหว่างสาคูไข่มุกและเมล่อนในนมสด

 

วิธีการเข้าร่วม:

หากต้องการรายละเอียดเพิ่มเติมและสำรองที่นั่งในโลกแห่งการทำอาหารไทยนี้ โปรดติดต่อเราที่ 02 119 3100 ปลดปล่อยความเป็นเชฟในตัวคุณ และปล่อยให้รสชาติอันน่าหลงใหลของประเทศไทยทำให้ถูกปากด้วยตัวคุณเอง!